卵は1日何個までOK?

こんにちは。

卵は好きですか？

私は好きで毎日食べています。

卵は、和洋中のどの料理にも使われていますよね。

卵が品薄の時は、とても困りますね。

スーパーに豊富に並んでいると、安心します。今日も卵が買える！と。

では、1日何個まで食べてもよいのでしょうか？

気になったので、調べてみましたよ～。

卵の栄養素

卵の栄養素です。

卵は100g換算で142kcalのカロリー80kcalあたりのグラム目安量は56.34g。 

たんぱく質が多く6.34g、脂質が5.3g、炭水化物が0.21gでそのうち糖質が0.21gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンDの成分が多い。

ビタミンｃ以外は、ほとんどの栄養素を含んでおり、完全栄養食と言われている理由がわかります。

とこのお宅の冷蔵庫にも、卵はあるのではないでしょうか?

気軽にタンパク質が摂れて、しかもおいしい。

どのお家の冷蔵庫にも卵は当たり前のように、保管されていますよね。

卵は1日何個まで食べてもいい？

では、卵は１日何個まで食べてもOKなのでしょうか？

専門家の方にもよりますが、１日２個を推奨されている方が多いようです。

体質や栄養状況や個人差があるため一概には言えませんが、１日２個が良さそうです！

卵はコレステロールが上がるという説も、医学的根拠はないようです。

私も１日２個食べていますが、コレステロールは上がっていませんよ。むしろ下がったかも。

困った時の卵！というくらい卵に頼ってます。

朝は塩たまご：半熟にゆでて塩水につける。（冷蔵庫で５－６日もちます。）

夜も何もないときは卵さえあれば、栄養が摂れます。

鶏肉があれば親子丼にしたり。野菜スープにたまごを回しかけて仕上げたり。

野菜の卵とじも簡単で美味しいですよね～。

子供の頃は、よく卵かけご飯を食べていましたよ。

大人になってからは、食べていないな～と振り返ってみたりして。

まとめ

・卵は完全栄養食（ビタミンC以外は）

・卵は、１日２個食べるのが最適（私の結論）

・卵を食べて、コレステロールが上がるという医学的根拠はない

いかがでしたでしょうか。

今回は、卵の魅力についてご紹介してきました。

最後までお読みいただきありがとうございました！